高野豆腐カツカレー

投稿者：ココロん　投稿日：2008/10/06

賢コツで紹介されていた高野豆腐カツカレーを作ってみました。

作り方は簡単。まず高野豆腐を３分ほど水につけ戻します。

それからしっかり水気をきり塩コショウをし、小麦粉、卵、パン粉をつけてきつね色になるまで揚げ、カレーの上にのせて完成！
（*´ω｀*）b普通のとんかつよりマイナス200キロカロリーだそうです。

味はとんかつとは違いましたが中フワフワ外サクサク、ボリューム満点で美味しかったです。リーズナブルで簡単に出来ました♪

みんなの評価　参加者：2　　★★★★★

コメント8件表示 [ 新着順 / 投稿順 ]

>いいちこさん
簡単に出来るのでぜひ（*´ω｀*）☆
濃い目の味のものやソースと一緒にどうぞ♪

投稿者：ココロん　投稿日：2008/10/07

>めぐちんさん
かなりボリュームがあるので半分サイズで作る事をおすすめします
（*´ω｀*）
ぜひおためし下さい☆

投稿者：ココロん　投稿日：2008/10/07

わーー!◎♪(≧∇≦)ъ絶対ッ!やってみるネン(ノ^^)ノ-☆うまちょ～！！！♪

投稿者：いいちこ　投稿日：2008/10/07

高野豆腐でカツか～高野豆腐の揚げ出しは作るのにカツは思い付かなかった(^^)カレーは年一食べるか食べないかだら普通に高野豆腐カツとして作って食べよ(^▽^)♪

投稿者：めぐちん　投稿日：2008/10/07

>サファイア姫の恋人さん
高野豆腐はヘルシーで栄養たっぷりですよね
（*´ω｀*）
食感はお肉よりもふわふわな感じでした♪

投稿者：ココロん　投稿日：2008/10/06