お好み焼き

投稿者：プニスケ　投稿日：2008/06/08

今日はお好み焼きを作りました。
ちなみに広島風です。

関西風は生地と具を混ぜてから焼く。
広島風は混ぜないで焼く。
モダン焼きは広島風にそばを入れる。
っていうふうに理解してます。
皆さんはどうですか？？

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白黒ふにサン、考えが同じで良かったです(*^_^*)

投稿者：プニスケ　投稿日：2008/06/09

私もそう思ってますが……ち、違うのかしら？？お好み焼き美味しそうですね！最近食べてないから食べたいなぁ；

投稿者：白黒ふに　投稿日：2008/06/08

たかこサン、写真のはなかなかの自信作です♪久しぶりにいい仕事した(*´∀｀*)

投稿者：プニスケ　投稿日：2008/06/08

大阪風は混ぜ込み、広島風は重ね焼きですよネ？？？広島風だと、たまご感があっておいしいですよね。写真のも、めっちゃ美味しそうです(o^o^o)

投稿者：たかこ　投稿日：2008/06/08

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