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投稿者:YM 投稿日:2006/11/07
寒くなってくると、鍋やおでんのように食べたくなるチーズフォンデュ。おうちでも手軽にできるセットが売られていますが、毎年1回は予約して食べに行きたい浜松市大平台の『ブルーベリーテラス』のチーズフォンデュコース。コースの内容はサラダ、パスタ・ピッツァ・リゾットから1品、オリジナルチーズフォンデュ、ドリンク、ドルチェです。ここのチーズフォンデュは特別なのです!!なんとパンが器代わりになっていて、くり抜いた中央にチーズフォンデュが入ってるのです♪♪ チーズフォンデュには、くり抜かれたレーズンとクルミが入ったパン、ボイルされたエビとブロッコリーをつけて食べます。パンの器は中がアツアツで保温性があるので、時間が経っても下の方までチーズを潜らせると湯気がほわ〜っとあがってきます☆時々潜らせて楽しんでいると中に落としてしまう事がありますが、最後にこのパンの器をナイフで切って食べる時に、エビやブロッコリーを見つけると嬉しくなります♪♪ 今回パスタ・ピッツァ・リゾットの中から、北海道産ホタテと小海老のトマトクリームソースのパスタを選びました。大好きなホタテにトマトクリームソースがよく絡んで、バジルが爽やかに味を締めてくれました。 サラダは豪勢に生ハムを使っていて、前菜さながらの大満足のコースです。お近くの方は是非食べに行ってもらいたいです!! みんなの評価 参加者:0 −−−−−
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りんごさん、ふたたびコメントありがとうございます!!
このコースは安いと思いますよ!!冬に友達にオススメを聞かれたらこのチーズフォンデュコースと龍ヶ浜のちゃんこ鍋を挙げます。そういえばどちらも大平台のエリアにありますね☆ 私はホットペッパーをコンビニで月末〜月初にもらうようにしてます。実家に帰ると母も必ずもらってるので私はなくて困るという時はないです。このコースは冬の間載ってそうですね〜♪クリスマスは決まったディナーコースになってしまうかもしれませんが是非彼氏様と一緒に行ってみてください♪♪ 投稿者:YM 投稿日:2006/11/10
YMさんこんばんはー!
またまた失礼しちゃいましたっ☆☆ コースで2200円って安いですよねぇ?!?一度食べてみたい!! ホットペッパーがほしいときにはいつもかならずない気がするのは 気のせいでしょうか。笑 また次見つけます!!そして探してみますねぇ!! 投稿者:りんご 投稿日:2006/11/09
さくらさん、こんばんは〜!!
私もこれを考え付いたシェフはすごいと思います!!クルミとレーズンが入っているのも憎い感じです☆ 器を切ってみると、染みているチーズがおいしくてむしゃむしゃ食べてました。器を全てを食べると、お腹はかなり満腹になります!!浜松にはこれを食べれる店が2店ありますよ。冬にこちらへ来た時には是非食べてくださいね!! 投稿者:YM 投稿日:2006/11/08
すごい美味しそうですし、これを考えたシェフは天才ですね。
私も食べてみたいです。チーズフォンデュの器を独り占め、更に器も食べられるなんて素敵です。浜松に有るのですね。覚えておきます! 投稿者:さくら 投稿日:2006/11/08
でんこさん、こんばんは〜!!
お店でチーズフォンデュを是非食べてくださ〜い!!かなりミニサイズでしたが、うちの方のねぎと卵にもありましたよ☆居酒屋で6人位でチーズフォンデュをつついた時は大変でしたが、いろんな材料があると飽きなくて楽しんで食べれます♪♪ パンが器のグラタンもおいしそうですね〜!!チーズのふぉわ〜っとしたにおいとレーズンがちょっとこげてほんのり甘いにおいが漂ってました☆でんこさんに届くといいな☆底の方に沈めて出した時の湯気にもすご〜くそそられましたよ!! 投稿者:YM 投稿日:2006/11/07
おのピコさん、こんばんは〜!!
私が家でチーズフォンデュをやる時は違う所の物を使いますが、ハイジのパッケージの物も去年はありましたよ☆本場でも是非食べてみたいですね〜☆ このチーズフォンデュコースは何度か食べているのですが、運ばれて来た時にいつも心の中でおぉ〜っと叫んでしまいます(笑)見た目以上に味も素敵なんですよ!! 投稿者:YM 投稿日:2006/11/07
れもんちゃんさん、こんばんは〜!!
予約をしていく事は珍しいです。このチーズフォンデュは予約しないといけないんですよ。きっとこのチーズフォンデュ用のパンを作りおきしたくないのでしょうね。れもんちゃんさんは、フランス料理をお正月に食べに行ったのですね☆また空いている時に行けるといいですね。予約すると特別感があっておしゃれして行きたくなっちゃいますね〜♪♪ 投稿者:YM 投稿日:2006/11/07
チーズ大好きなのにお店でちゃんとチーズフォンデュ食べたことないんですよぉ(*>□<)ノしかもパンが器代わりになってるなんて魅力的です(*>艸<)パンが器のグラタンとかなら食べたことあるけどこれはめずらしいですね”o(*>∀<)o”あー☆匂いだけでいいからあじわいたーい゜+(*≧∀≦)゜+
投稿者:でんこ 投稿日:2006/11/07
YMさん、こんばんは!
ハイジに憧れる私はチーズフォンデュにも憧れます(#^.^#) パンがチーズの器になっているなんて、なおステキ!!! 投稿者:おのピコ 投稿日:2006/11/07
りんごさん、こんばんは〜!!
今日、ものすご〜く冷えますよね!!今日は宮竹で買い物をしたかったので、昨日の夜に里芋を煮たりしてたのでメニューを変えれませんでしたが、チーズフォンデュや鍋が食べたかったですよ。 あの辺はクリスマスになるとイルミネーションもきれいですよ。 これはホットぺッパーに載っているコースで1人2200円です。お店のコースでは、同じ値段でドルチェが付かないようですよ。 投稿者:YM 投稿日:2006/11/07
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